鸡蛋存放之前，不要做这5件事，不然鸡蛋太容易变质了！

以前一直以为鸡蛋的摆放是一件很简单的事情，直到上次打了一个鸡蛋才发现，家里的鸡蛋都臭了。只能忍痛全部扔掉，鸡蛋是每个家庭必备的食材，不仅营养物质丰富，而且还可以做出各种各样的美食和甜点。然而，鸡蛋的摆放需要注意以下这几点，才能摆放得更长久。

1、不要水洗鸡蛋

因为鸡蛋上面沾有鸡屎，所以我经常在摆放冰箱之前，会提前用水清洗一遍。但是，这个是错误的！因为鸡蛋壳上有一层保护膜，关键在于，这个保护膜溶于水，他一碰水就失去了保护的作用的。难怪我家的鸡蛋容易变质，真正的原因竟然是因为这个！

2、不要密封保存

鸡蛋不要放在密封的环境里保存，因为新鲜的鸡蛋其实也是需要一个通风干燥的环境，如果你将鸡蛋密封起来，他就很容易变质，也不要放在潮湿的环境，因为保护膜会被破坏。

3、鸡蛋不要靠近刺激性食物