使用炉灶的注意事项

1.使用厨房应注意将锅手柄朝内摆放，也避免将锅内食物碰翻或意外洒溢出来。可能的情况下可以使用吊环将锅吊起。

2.长柄而有盖子的深锅和长柄平锅的手柄都比较容易松动。检查一下，把螺丝拧紧。

3.如果你使用的是煤气灶，确保标识灯已打开。

4.煤气引擎罩和换风扇都很容易被油腻沉淀阻塞，造成火灾隐患。这些油腻沉淀应该定期进行清理。

5.中小学生绝对不可以去摸炉子——不管你是否正在煮东西。

6.煎炸食物时，尽量使用较靠墙边的瓦斯炉减少油溅出来。