在屋顶种生菜,Gotham Greens的温室网络进一步扩张
|
为了满足城市菜蔬的供应,世界各地的人们想出各种“招”以应对,有做城郊种植的,有做冷鲜供应链的,还有做室内垂直农业的等等。Gotham Greens在这条赛道上,结合了室内耕作的技术和楼顶种植的能源,重新定义了城市农业,成为屋顶温室的佼佼者。
如上图,这片由Gotham Greens所营运的农园占地75000平方英尺,甚至比一个街区还大,它正在打造世界上最大的屋顶温室。 着眼未来,创建“哥谭绿” 这家公司成立于2009年,由Viraj Puri和Eric Haley创建,总部设在布鲁克林(美国纽约)。Puri此前在美国、印度和马拉维等地办得好的初创企业中任职过,具有可持续发展和环境工程背景;Haley具有银行和金融背景,并专注于合资企业的业务。 除了两位创始人外,Jennifer Frymark也是该公司的核心领导人物。作为温室的总监,她在温室系统设计、植物营养、作物和病虫害管理、传感器和控制以及员工培训方面有着丰富的经验。加入公司之前,她曾在世界各地设计和运营温室和室内农业设施。 Gotham Greens是建立在我们多元人群的集体价值观,才能和能量之上的,它在布鲁克林总部和区域温室拥有超过400名全职团队成员。 比起其他公司五花八门的种植,他们公司的运营模式和范围实际很简单,他们只关注一个领域的几类产品(蔬菜领域——用于制作沙拉和蘸酱的叶菜,以及药草),只专注于温室技术的提升,一心一意地力求将其做到极致。 这样简单而纯粹的追求,充实了他们的精神,有力地支撑着他们前行。也因为如此,编者认为“Gotham Greens”译作哥谭绿,正好映射了他们的理想与愿景。 当时,两位创始人的愿景是在城市中建立本地的、高科技的绿色农场,开创一种可以改变城市中人一年四季获取新鲜农产品的方式。于是,他们自然而然地走上了温室种植业的发展道路。 哥谭绿党向西走 经过三年的规划,Gotham Greens于2011年5月在布鲁克林的绿点区(Greenpoint)设计并建造了自己的第一座温室,该温室面积为15000平方英尺。据报道,这是美国第一座商用城市屋顶温室。 该公司于2013年在布鲁克林的全食超市楼顶上开设了第二家工厂,全年直接向商店和附近的餐厅供应新鲜农产品,这是一个20000平方英尺的温室。 2015年开设第三个温室,位于伊利诺伊州芝加哥的75000平方英尺的温室,是世界上最大的屋顶温室。同年末,位于皇后区牙买加理想玩具公司前工厂屋顶上的60000平方英尺的第四个温室建成。 在2019年底,Gotham Greens在芝加哥马里兰埃德米尔和罗德岛普罗维登斯开设了100000平方英尺的温室设施。2020年,该公司在科罗拉多州的奥罗拉开设了一个30000平方英尺的温室。 参考以上数据,我们可以观测到:从地区来看,Gotham Greens在美国东西南北中的各区域基本都有了旗舰店,而且随着时间的推移,他们的温室面积是不断扩大的。 该公司还在铺设他们的温室计划,以扩充他们的商业蓝图。 近日,它宣布进一步向西扩张,在加州大学戴维斯分校外开设了它的第一个温室。它是一个10英亩的农场,旨在大幅减少种植农产品所需的资源。
6轮融资,逐步展开温室网络 目前,Gotham Greens总共筹集了1.251亿美元,筹集资金6回合。他们的最新融资是在2020年12月8日,这次资金来源于两方面。一方面是D轮融资,由Manna Tree牵头融了4200万美元;一方面是债务融资,通过此途径融了4500万美元。 据美国Food Navigator的报道,利用这8700万美元的资金,Gotham Greens已将业务扩大到北加州(它的第一个西海岸温室所在地),开设了一个10英亩的设施,这将使它的年总产量达到4000万棵生菜和香草。 |









