【极智课堂】中科三安李晶:LED植物工厂及育苗的产业化
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本期,我们邀请到中国科学院植物研究所植物工厂研发中心、福建省中科生物股份有限公司研究院博士李晶带来了“LED植物工厂及育苗的产业化”的精彩主题分享,以下为主要内容:
一、植物工厂是颠覆传统农业生产的高科技农业产业
植物工厂是光、温、湿、CO2及营养等生长环境条件全智能控制的植物高效稳定生产系统。
不受土地、土壤、气候等环境条件制约的周年连续生产形式。将现代生物技术、建筑工程、环境控制、材料科学、设施园艺和计算机、AI大数据等多学科集成创新、知识技术高度密集的农业生产方式。
植物工厂具有诸多特点,比如不依赖于土壤与气候环境条件,周年稳定生产供应,高食品安全保障与高洁净度,高产(空间利用率高),人工调控下的高产品品质,节省资源、环保,舒适的劳动环境。
植物工厂的发展也在满足国家战略需求,在减肥、减农药和减少灌溉用水上具有重要战略意义,用水肥减少90%,不使用农药。同时可以克服环境污染对植物生长的影响,保障食品安全,应对全球气候变化,比如气候变暖、自然灾害频发等。
二、植物工厂发展历程及发展现状
植物工厂有半人工光形式和全人工光形式,LED植物工厂经历了几个发展阶段。
跑道式早年在日本发展比较好,模组式摒弃了钢结构,类似搭积木,搭建省人工,速度快,使用的材料是食品级的,保证蔬菜没有污染。自动化阶段,从播种到采收前都是无人化。
日本、中国台湾是植物工厂比较早兴起的国家和地区,发展比较好,数量比较多,其他地区比如美国、欧洲等也有LED植物工厂在不断兴起。
三、植物工厂关键要素
1.植物照明是植物工厂最关键的技术之一
植物在不同发育阶段的光需存在差异,系统结合光强、光周期和光照方式等不同发育阶段的光环境提供适宜光配方。从下图中可以看出,合适的光配方可以显著提高产量。同时可以降低能耗。研究光对植物的产量,降低成本有非常重要的作用。
2.营养液
矿质营养主要涉及大量元素、微量元素合理配比。要关注大循环、微循环,其中稳定性非常重要,因为稳定性直接影响植物的生长,在营养液的研发和使用过程中,要关注是否更加稳定,能否保证它的洁净程度。
3. 栽培管理
由于植物工厂特别的环境,植物工厂需要配套的栽培管理技术,实现生长迅速、产量高、品质好、能耗低的目的。
4. 环境控制
因为涉及到方方面面,温度、湿度、光照、CO2浓度。需要多装备、多学科融合才能达到良好的环境控制。
四、中科三安植物工厂
福建省中科生物股份有限公司由中科院植物所和三安集团于2015年共同发起,致力于LED植物工厂产业。
建有国际上最大的(6000m2)光生物产业研究实验室
中科三安设有光生物产业研究院,拥有博士(12名)、硕士为主的160多名专职研究团队。研究院拥有18个大型植物生长箱,4个50m2植物生长室,10个20-30m2植物生长室,4个500m2特种药用植物室,19个30m2特种药用植物室,1500m2植物组培研究室。
光生物产业研究实验室配备了良好的研究设备
设备93台套,>5万40台套,总原值超过2000万元,创新药物研究设备仍在继续购买中。
湖头研发中心仪器平台(384m2)
研究院也得到了众多支持,其中政策支持方面,是2018年中科院“十三五”八十个重点培育方向之一,2018年中国科协12个领域60个重大科技难题之一,中科院“STS”重点项目以及“弘光专项”的支持。2016年福建省重点项目。
中科院植物所和三安集团也提供了技术支持,其中有院士工作站,植物所成立植物工厂技术委员会和研发中心,中科院光生物学重点实验室的光生物学技术优势,三安集团LED芯片发光的优势,以及从芯片、封装到成品的全产业链保障等。
植物专用光谱
开发出80余种专用光谱配方,涵盖科学研究和农业生产领域,针对不同植物不同生长阶段,开发不同光谱。
专用营养液系列
营养液方面开发了生菜、冰菜、金线莲、十字花科、花卉专用、瓜果类专用的营养液。有助于产量高、花量大。
产量和品质与栽培模式密切相关
对栽培模式不断的创新研究,能够实现产量更高,更节能的效果。
1.产量
从种子萌芽到采收35天,其中优雅生菜为110g(40天150 g),白梗小白菜为120g (40天180 g)。
2. 生产能耗
优雅生菜: 9kw/kg,白梗小白菜: 8kw/kg。
CFD流体力学模拟的基础上精准控制环境
将计算机数据分析建立模型,然后对环境控制做模拟,将环境参数和大数据分析结合在一起,做环境模拟,通过模拟来调整厂房里的实际情况,保证环境控制稳定。
植物工厂装备研发
模块式整合栽培系统ZKM1(PCT国际专利),革新了传统跑道式植物工厂。将水电集合在模组中,模组化设计能快速安装和拆卸(2个人30分钟),成本低(是传统跑道式装备的40%-50%)。已在很多国家进行销售,反响不错。
此外,中科三安开发了自动化栽培模组,目前已进入中试,预计今年底到明年初,正式产业化。
植物专用灯具
开发出6大类40余种植物照明灯具,具有以下特点:
(1)灯具寿命长,光衰小,使用36000小时。
(2)材质耐用,重量轻;
(3)光效达2.1umol/J;
(4)安全可靠,产品通过CCC、CE或者ETL安全认证;
(5)散热好,灯具表面温度低;
(6)防护等级达IP65;
中科生物植物专用灯具的特点与优势
(1)寿命长,光衰小,使用36000小时。
(2)材质耐用,重量轻; |
























